08.56
SOLO – Kegiatan Penilaian Tengah Semester (PTS) bagi siswa kelas X dan XI IPA/IPS, serta Penilaian Akhir Tahun (PAT) untuk siswa kelas XII IPA/IPS telah selesai. Pada Kamis (17/3) dan Jumat (18/3), SMA Muhammadiyah 6 Surakarta yang diwakili oleh Ibu Siti Nur Jannah selaku guru mapel Kewirausahaan mengajak para siswa khususnya kelas X dan XI IPA/IPS, untuk bersama-sama membuat suatu karya dengan memanfaatkan tanaman herbal yang tumbuh subur di halaman sekolah.
Puding bunga telang dipilih untuk para siswa belajar melakukan rangkaian proses dari melihat bahan-bahan yang ada, sampai nantinya bahan-bahan tersebut menjadi suatu kudapan siap saji. Lewat bimbingan dan arahan dari Ibu Nur, demikian sapaan Ibu Siti Nur Jannah, para siswa terlihat menikmati kegiatan ini, mereka pun terampil melakukan langkah demi langkah hingga puding ini tersaji dalam beberapa macam bentuk.
“Mengapa menggunakan bunga telang? Selain bunga telang ini tumbuh subur di area sekolah, tanaman herbal ini mempunyai manfaat untuk kesehatan. Lalu, sedikit modifikasi pun bisa dilakukan yakni dengan mengombinasikan buah jeruk dan bunga telang yang akan menghasilkan warna ungu yang cantik.” Ungkap Ibu Nur dalam keterangannya.
Beliau menambahkan, “Harapan dari kegiatan ini adalah mengajak para siswa agar lebih kreatif dalam memanfaatkan tanaman di lingkungan sekitar. Bunga telang yang biasanya dipakai untuk teh herbal, kini dapat juga digunakan untuk campuran berbagai makanan. Kedepannya, saya berencana untuk mengajarkan mereka cara membuat sirup bunga telang.”
0 comments:
Posting Komentar